PRIMEROS

– Crema vegana de calabacín y manzana.
– Ensalada de rucula, naranja, remolacha y pepino con vinagreta de pomelo.
– Tosta de queso fresco, calabaza y limón con mix de frutos secos (Gluten, lácteos opcional)

SEGUNDOS
– Popieta de lomo relleno de datiles y puerros con salsa de ciruelas y mijo.
– Filete de bruja al horno acompañado de menestra de verdura y aire de citronela
– Tallarines al pesto con cherrys, pipas girasol y cebolla morada(Gluten)
POSTRES

– Flan de galletas María (Gluten, lácteos)

– Fruta del día acompañado de espuma de nispero